Ernährung und Gesundheit

Nachhaltig kochen mit saisonalen und regionalen Produkten

Nachhaltig kochen – mit saisonalen und regionalen Produkten

Hier finden Sie – von Zeit zu Zeit erweitert – eine Sammlung von Rezepten, die Schülerinnen der Dr.-Johanna-Decker-Realschule im Fach Ernährung und Gesundheit zusammengestellt haben.

Die Aufgabenstellung dazu – mit Tipps zu Herstellern aus der Region um Amberg – erhalten Sie mit einem Klick auf den folgenden Link:

Vorspeisen
von Canapés bis Zwiebelsuppe
Hauptgerichte
Kürbis-Quiche, Wirsing-Lasagne u. a.
Desserts
von Pfannkuchen bis Kompott
Kochbuch der R9b (2023)
Projektarbeit/Erasmusplus